ostatnio z najpiękniejszą kobietą świata pijaliśmy tak mniej więcej butelkę co dwa - trzy dni
a i owszem, bardzo lubimy wina i poszerzamy swoją wiedzę w tej materii;
jeśli chodzi o preferencje, to na chwilę obecną Grecja z półsłodkimi Imiglykosami, słodkimi Mavrodaphne i świetną wytrawną Naoussą (polecam edycję Boutariego);
preferencje kolorystyczne, to wina czerwone, smakowe - zależy od nastroju i menu, równie chętnie dobre wytrawne, jak i słodkie;
w Polsce bardzo ciężko zanabyć przyzwoite wino byłgarskie (poza niezłą Varną), więc te odstawiliśmy (lepszy wybór tych win jest w dowolnym innym kraju europejskim), powoli zaczynam lokalizować miejsca z przyzwoitszym wyborem win greckich (ponoć był importer specjalizujący się w Grecji i Cyprze, ale zbankrutował);
co do szczepów winorośli, to ja znam nieco więcej, niż 'kilka'...
...a żeby nie być gołosłownym przekleję spis
ODMIANY WINOROŚLI PRZEZNACZONE DO UPRAWY W CELU POZYSKIWANIA WINOGRON DO WYROBU WIN GRONOWYCH
1. Odmiany winorośli o owocach jasnych:
1) Aurora;
2) Auxerrois;
3) Bacchus;
4) Bianca;
5) Chardonnay;
6) Chasselas;
7) Csaba Gyongye;
8 ) Cserszegi Füszeres;
9) Devin;
10) Elbling;
11) Hibernal;
12) Kerner;
13) Merzling;
14) Milia;
15) Muscat Blanc;
16) Muscat Ottonel;
17) Müller Thurgau;
18 ) Opitma;
19) Orion;
20) Ortega;
21) Perła Alzaley;
22) Phenix;
23) Pinot Blanc;
24) Ravat Blanc;
25) Reform;
26) Riesling;
27) Sauvignon Blanc;
28 ) Scheurebe;
29) Serena;
30) Seyval;
31) Sibera;
32) Sylvaner;
33) Traminer;
34) Veitliner;
35) Victoria Győngye;
36) Vidal Blanc;
37) Vignoles;
38 ) Zala Győngye;
39) Zenit.
2. Odmiany winorośli o owocach różowych lub czerwonych:
1) Fr 868-59, synonim Freiminer;
2) Kernling;
3) Pinot Gris;
4) Siegerrebe;
5) Traminer.
3. Odmiany winorośli o owocach ciemnych:
1) Alcon;
2) Agni;
3) Baco Noir;
4) Cabernet Cubin;
5) Cabernet Dorio;
6) Cabernet Dorsa;
7) Cabernet Mitos;
8 ) Cabernet Sauvignon;
9) Cascade;
10) Chambourcin;
11) De Chaunac;
12) Domina;
13) Dornfelder;
14) Dunaj;
15) Frankovka, synonim Limberger;
16) Frühburgunder, synonim Pinot Noir Precoce;
17) Frücher Roter Malvasier, synonim Wetlińska Czerwona Wczesna;
18 ) Landot;
19) Leon Millot;
20) Madeleine Sylvaner;
21) Marechal Foch;
22) Medina;
23) Merlot;
24) Oporto, synonim Portugalska Niebieska;
25) Pinot Noir;
26) Pinot Meunier;
27) Phoenix;
28 ) Regent;
29) Rondo;
30) Svatovavřinecke, synonim Saint Laurent;
31) Turan;
32) Zweigelt.
i, z tego co pamiętam, ta lista nie jest pełna - to są tylko uprawiane w Europie, a i tak dziwii nieco brak np. Agiorgitiko czy Moschofilero
jest tego trochę, prawda?
pozdrawiam
We've all been raised on television to believe that one day we'd all be millionaires, and movie gods, and rock stars. But we won't. And we're slowly learning that fact. And we're very, very pissed off.
), 'Porzeczka krolewska'...
bo mi się wydawało że w listopadzie, nie przepadm za młodymi winami i komercji bynajmniej podejść się nie daję 
